Морозильные бонеты: правила установки и предупреждения неисправностей

Эксплуатируйте морозильные бонеты правильно, и оборудование прослужит Вам долгие годы.

Морозильная бонета — неотъемлемый элемент любого современного магазина. Как правило, комплектация бонеты включает:

• встроенный компрессор;
• электронный контроллер;
• раздвижные стеклянные или пластиковые крышки;
• комплект решеток;
• фронтальный противоударный бампер.

Данные устройства требуют регулярной чистки и технического обслуживания, которые целесообразно доверять опытным мастерам по ремонту морозильных бонет.

Рекомендации по обслуживанию и чистке морозильных бонет

• Чистка морозильных бонет должна осуществляться не реже одного раза в месяц, если иного не предписывают санитарно-гигиенические нормы.
• Конденсатор бонет следует очищать пылесосом или мягкой щеткой.
• При чистке внутренних поверхностей бонеты следует пользоваться неагрессивными дезинфицирующими средствами.
• Очистка должна включать промывку поддона.
• Чистку морозильной бонеты необходимо осуществлять, полностью разгрузив и обесточив витрину.
• Если в морозильной бонете обнаружен слой льда, вызовите мастера по ремонту коммерческой хладотехники.

Правила установки задних ограничителей морозильных бонет

Корректная установка задних ограничителей предполагает беспрепятственную циркуляцию воздуха между задней стенкой и другими объектами. Для этого необходимо:

1. Выставить горизонтальный ограничитель по торцам и верхней окантовке.
2. Скрепить конструкцию саморезами через отверстия в ограничителе.
3. Выставить вертикальные ограничители по торцам.
4. Скрепить их саморезами с прессшайбой.

 

Рекомендации по установке суперструктуры морзильных бонет

• Перед установкой суперструктуры бонету нужно установить на месте и выровнять по уровню.
• В нижнюю часть стойки суперструктуры вкрутить опорный болт, оставив незакрученную часть не более 20мм.
• Установить стойки суперструктуры по отверстиям, на заднюю спинку ларь-бонеты. Крепить саморезами с прессшайбой со сверлом.
• При монтаже односторонней суперструктуры установить между стоек перфорированные панели.
• Выкрутить до упора в пол, опорные болты стоек суперструктуры.
• Установить кронштейны полок на необходимом уровне.
• Установить полки на место, в соответствии с размером кронштейнов.
• Установить панели и крышки стоек.

Рекомендации по исключению преждевременного выхода витрины из строя морозильной бонеты

Чтобы прибор прослужил Вам как можно дольше, а вызов мастера по ремонту морозильных бонет не являлся Вашей первоочередной задачей, придерживайтесь следующих правил:

• избегайте направления сквозняков и диффузоров кондиционеров по направлению к бонете;
• избегайте прямого попадания солнечных лучей на продукты, находящиеся в витрине;
• не используйте лампы накаливания, направленных на морозильные бонеты;
• контролируйте процесс оттайки;
• ежемесячно проводите профессиональное ТО хладотехники;
• при выявлении неисправностей незамедлительно вызывайте опытного мастера по ремонту морозильных бонет.