Коммерческая хладотехника нуждается в тщательном уходе. Разморозка морозильного ларя, проведенная по всем правилам, способна существенно продлить эксплуатационный срок устройства.
Правила разморозки морозильных ларей
Своевременная профилактика — залог того, что вопросами ремонта морозильных ларей не придется интересоваться долгое время. Разморозка является одним из наиболее важных профилактических мероприятий, которое можно провести без помощи мастера по ремонту промышленных холодильников.
Когда нужно размораживать морозильный ларь?
Выбор времени для разморозки очень важен. В идеале, нужно подобрать такой момент, когда количество продуктов в ларе минимально (их можно перенести в другой холодильник без остановки производственного процесса), а толщина наледи достигла 0,5 – 1 см. Помните, что размораживание ларя — затяжной процесс.
Чего нельзя делать при разморозке морозильных ларей?
- Нельзя использовать кипяток! Кипящая вода повредит пластиковые детали корпуса и внутренних деталей агрегата.
- Нельзя использовать острые металлические предметы для соскребания льда! Одно неудачное движение, и Вы повредите испаритель или пробьете контур хладагента. Для очистки ларя от инеевой шубы следует использовать пластиковый скребок (должен входить в комплектацию).
Правила разморозки морозильных ларей
- Удалите из ларя все продукты без остатка.
- Поверните регулятор температуры в позицию ВЫКЛ/OFF.
- Отключите агрегат от сети (должны погаснуть все световые индикаторы).
- Выньте пробку из нижней части морозильной камеры ларя (в отверстие будет стекать талая вода).
- Под сливное отверстие поместите емкость.
- Не забывайте проверять уровень воды в поддоне!
- Допускается использовать теплую (не горячую!) воду для ускорения оттайки.
- Разморзку проводите при открытой крышке ларя.
- Когда шуба исчезнет, протрите стенки морозильной камеры мягкой тканью, удаляя остатки влаги.
- Поместите пробку обратно в отверстие.
- Подключите устройство.
- Выставите регулятор температуры на необходимый уровень.
- Оставьте на час-полтора агрегат закрытым, но без продуктов (он должен набрать и стабилизировать температуру).
- Поместите продукты обратно в ларь.
- Если по каким бы то ни было причинам Вы испытываете трудности при разморозки морозильного ларя или другого профессионального хладагрегата, обратитесь за профессиональной помощью к специалистам сервиса по ремонту промышленных холодильников.
