Расскажем об особенностях холодильных камер сборно-разборного типа.
Особенности сборно-разборных холодильных камер
Сборно-разборные холодильные камеры используются исключительно в коммерческих целях — в цехах и на складах гипермаркетов, объектов по производству продуктов питания и больших предприятий общественного питания. Они могут изготавливаться с остеклением или без него.
Что такое холодильная камера сборно-разборного типа?
Сборно-разборная холодильная камера — это комплект специальных сэндвич-панелей, из которых складывается «конструктор» камеры. Как правило, для изготовления этих панелей используется мощный слой заливки пенополиуретана. Он покрывается с 2х сторон холоднокатаными стальными листами горячей оцинковки с покрытием из полимеров. Теплоизоляция заливается под сильным давлением, так как мостики холода, поры и пр. совершенно не приемлемы для конструкции холодильной камеры. Для укрепления конструкции торцевые части сэндвич-панелей ограничивают ударопрочным пластиком. Крепление панелей осуществляется по принципу шип-паз.
Современные сборно-разборные холодильные камеры оборудуются комплектуются распашными, контейнерными и откатными дверями, клапаном давления и ПЭНом для обогрева двери. Расширительные пояса позволяют модифицировать размер камер.
Как осуществляется охлаждение продуктов в холодильных камерах сборно-разборного типа?
Холодильные камеры разборного типа предназначены для кратковременного хранения упакованных продуктов питания. Если в организации стоит необходимость сделать камеру низкотемператутрной, следует установить вынесенный холодильный агрегат. Хладоагрегаты, как известно, различаются по производительности, а значит, можно подобрать машинку по запросы конкретной ситуации.
В представленной на схеме холодильной камере испаритель выполнен как потолочная система охлаждения. Он подключен к компрессору посредством всасывающего и жидкостного трубопровода.
В качестве резюме отметим, что несмотря на всю кажущуюся простоту, сборно-разборные холодильные камеры требуют профессионального обслуживания. Обращайтесь по вопросам ремонта холодильных камер в сервисы с хорошей репутацией.
